キャベツ

9月中旬は秋冬キャベツの植え付けのベストシーズン！家庭菜園初心者でも失敗しないキャベツ苗の選び方から、浅植えとたっぷり水やりのコツ、初期の食害を防ぐ防虫ネットの張り方、元気に育てる追肥と土寄せの基本まで徹底解説します。

秋野菜の成功は6月の育苗で決まる！愛知など温暖地で失敗しないキャベツ・ブロッコリーの育て方を週末農家が伝授。庭がない方でも安心の「シェア畑」活用術もあわせて紹介。初心者でもプランターや貸し農園で収穫を楽しむための時短ノウハウ満載です。