ベランダ・プランター

春菊（シュンギク）はプランターで簡単に育てられる冬の人気野菜！初心者でも失敗しない「芽出し」と「種まき」のコツから、何度も繰り返し収穫して「無限」に楽しむ摘み取りの裏ワザまで、写真付きで丁寧に解説します。美味しい自家製春菊を鍋やサラダで楽しみましょう！

夏野菜が終わった後の古い土、どうしていますか？捨てるのはもったいない！黒いビニール袋を使った超簡単な太陽熱消毒と、おすすめ再生材を使った土のリサイクル方法を徹底解説。ふかふかな土を復活させて、大根や白菜などの秋野菜を大成功させましょう。

愛知・静岡・九州など温暖地の5月に最適！週末農家「ゆる農家」が教える、トマトとバジルのコンパニオンプランツ栽培術。狭いスペースでも手離れ良く、病害虫を防いで収穫量を増やす秘訣を公開。庭がない方向けのシェア畑活用法も必見です。

プランター不要！土の袋でそのまま育てる「じゃがいもの袋栽培」を徹底解説。ベランダで手軽に始められるセットアップ方法から、土寄せのコツ、失敗しないための「芽かき」のポイントまで。初心者でも宝探し感覚で楽しめる、じゃがいもづくりの秘訣を伝授します。