エダマメ

枝豆の甘みを100%引き出す「究極の茹で方」を愛知のシェア畑ユーザーが伝授！「両端切り落とし」「4％の塩揉み」「3分30秒の加熱」「扇風機での急冷」など、ベテラン農家も実践するプロの技を網羅。水にさらすのはNG？追い塩のタイミングは？最高のおつまみを、自分で育てて最高の状態で味わうための完全ガイド。

愛知の夏、最高のおつまみ「枝豆とトウモロコシ」を家庭菜園で！収穫から糖度が落ち始める野菜だからこそ、自宅で「お湯を沸かしてから収穫」する贅沢は格別。3月の土作りから、害虫（カメムシ・アワノメイガ）対策、シェア畑で失敗せず無農薬収穫するコツまで徹底解説。ビールが10倍美味くなる夏を今から準備しましょう

夏の家庭菜園No.1人気！枝豆とトウモロコシを成功させる3月の準備法。鮮度が命のトウモロコシを「実パンパン」にする2列植えのコツや、枝豆を鳥・虫から守る防虫ネット活用術を解説。シェア畑なら資材も配置プランもプロにお任せ。7月に「採れたて5分」の最高のご馳走を味わうための、3月成功ロードマップ。